魚沼産コシヒカリ・もち米



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魚沼産コシヒカリライン

魚沼産コシヒカリ　生産地

魚沼産コシヒカリは新潟県魚沼地方で生育されたコシヒカリです。
近年、市町村合併により旧魚沼郡の一部が魚沼市や南魚沼市といった名称で新たに誕生しました。
魚沼産と聞くと新たに出来た魚沼市のコシヒカリだけと、勘違いしている人もいるようですが、これは間違いです。
魚沼は新しく出来た市だけでなく、南魚沼郡湯沢町はもちろん中魚沼、北魚沼等の一帯の地域を魚沼といい,
日本でもこの魚沼地域の自然環境、土壌、そして伝統を守る農家が一生懸命育てたコシヒカリ。
それが魚沼産コシヒカリなのです。












魚沼産コシヒカリライン

魚沼産コシヒカリ.comとは

魚沼産コシヒカリ．ｃomは越後・南魚沼の魚沼コシヒカリ農家が運営し、一年間手塩にかけて育て上げ、収穫した本物の魚沼産コシヒカリを農家直送でお客様の温かい食卓へお届けしております。
　ご家庭で思わず幸せな笑顔がこぼれてしまう、そんな魚沼産コシヒカリをお届けしたいと願っております。
　また『魚沼産こがねもち』は希少価値の高いもち米です。
おもちはもちろん赤飯や五目おこわ、普段のご飯を炊くときに少しもち米を加えると一層食感よくおいしくなることが知られています。ぜひ魚沼産こがねもちもお試しください。
　人気の『南魚沼産コシヒカリ』、そのなかでも谷川連峰水系の限定ブランド品。魚沼産コシヒカリドットコムで本物の魚沼産のコシヒカリと魚沼産こがねもち(もち米)を農家からご家庭へ直送いたします。
お口の中に広がる幸せ。笑顔。そして幸せなご家庭を・・・。

ご注文お待ちしております。

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魚沼田植え
春の田植え、田んぼの水は雪解け水で凍るようです。1900メートル級の山々に囲まれた高い標高での稲作は厳しい環境とともに、見事な実りを与えてくれます。

美味しいお米コシヒカリ稲刈り
秋の稲刈り、天高く新米で肥ゆる秋。温かい日差しが。「わぃ、おらぁ田舎者だすけ、はずかしぃてぃ〜」秋の稲刈り。お米の収穫は一年に一度、農家の大きな喜びです。
魚沼湯沢の山林
夏の山道には熊やカモシカ兎に狸とにぎやかです。近年猿の群れが長野方面から山をこえてきたとかで、畑の大根など美味しく実ったところを食べてしまいます。
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皆さんに大切なお米を発送できる日を迎えるまで、毎朝、晩に水量調節、あぜかりを繰り返します。大自然に感謝です。