魚沼産コシヒカリ・もち米
魚沼産コシヒカリライン

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魚沼田植え
春の田植え、田んぼの水は雪解け水で凍るようです。1900メートル級の山々に囲まれた高い標高での稲作は厳しい環境とともに、見事な実りを与えてくれます。

美味しいお米コシヒカリ稲刈り
秋の稲刈り、天高く新米で肥ゆる秋。温かい日差しが。「わぃ、おらぁ田舎者だすけ、はずかしぃてぃ〜」秋の稲刈り。お米の収穫は一年に一度、農家の大きな喜びです。
魚沼湯沢の山林
夏の山道には熊やカモシカ兎に狸とにぎやかです。近年猿の群れが長野方面から山をこえてきたとかで、畑の大根など美味しく実ったところを食べてしまいます。
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皆さんに大切なお米を発送できる日を迎えるまで、毎朝、晩に水量調節、あぜかりを繰り返します。大自然に感謝です。